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Le Yanagi est un long couteau à trancher

ce qui en fait un couteau évoquant une combinaison des deux

Ce Gyuto SLD Nashiji Washi est l'outil parfait pour les chefs professionnels et amateurs à la recherche d'un couteau de qualité supérieure

l’acier japonais de haute qualité utilisé et son excellent rapport qualité-prix

Petty Blue Super Revêtement inox Poli Manche en Bois de Rose 150mm Finish:Polished Le Yanagi est un longCette lame Petty est fabrique en acier Aogami Super et revtue dacier inoxydable pour une nettet et une durabilit maximales. Perfectionnez vos comptences culinaires avec cette lame Petty la fois lgante et robuste. Indispensable dans les cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, hacher les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures.